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现代化的饭店对厨师的要求，和之前有了很大的区别，不像之前一样了，不仅要求技术好，也要求其他刚面的，比如餐饮文化，餐饮历史，餐饮传承，已经相关的营销和管理工作，整体要求高了，当然了，待遇也就高了。烹饪技能与文化知识同步教学，使学子既能掌握技术又能拿到文凭。虎振烹饪学校定期举办校园烹饪技能大赛、阶段性教学成果考核，强化学子的实践操作能力，辅修计算机，培养学子一专多能。 因此，当前，虎振浙江绍兴厨师学校全体教职工发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神，始终牢记社会使命，本着对学生高度的责任心不断追求教学品质的，继承和发扬中国饮食文化，注重创新发展，坚持诚信服务，培养与时俱进的高素质烹饪人才，力争为教育事业和再就业工程做出更大的贡献！
虎振技校生产的 浙江绍兴糕点培训产品销往全国十多个省、市、自治区，由于质量高、服务好、价格低，受到广大消费者的一致好评。我们本着“诚信经营、不断创新、顾客至上”的经营理念，在生产销售各种规格的 浙江绍兴糕点培训产品的同时还按照用户需求进行来图加工和来样加工，制造上述或其他产品。把企业着力打造成专业化程度高、服务好 浙江绍兴糕点培训生产厂家。
这一切，从根本上保证了虎振浙江绍兴厨师学校的教学质量！ 学厨师需要多久，这个得从两方面来分析，一是学生方面，有的学生年龄稍微大一些，有的学生年龄稍微小一些，所以就在选择学习多少时间上有了区分，第二考虑的是学费的问题，毕竟时间越长学费就越高，家庭负担不一样； 是市场确定的，学校的学期有长有短是因为学生学习目的不同，市场需求不同，有大饭店，有中等饭店，还有小饭店，每个饭店都需要厨师，但是出对厨师的技术要求是不一样的。所以从以上几方面来说，即便是同一个学校，也有不同的学期，至于选择哪个好，要看自己更适合学习哪一个了。如果自己看不明白，搞不懂，也不要不好意思说，不懂就问，问专业人士，咨询学校的老师，等真正明白了才做决定。
