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早露蟠桃:果实扁平形,果顶凹入,果皮底色乳黄,果面着鲜艳红晕,茸毛中等,皮易剥离,果肉乳白色,近核处红,硬溶质,香,风味甜,含可溶性固形物11.2-13.6%。粘核,核小,裂核少。3月底4月初始花,6月中旬成熟。
早露蟠桃适应性广,在北京、江苏都可以生长。
油桃(拉丁学名:Prunus persica var. nectarina),又名桃驳李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于中国,在亚洲及北美洲皆有分布。
在中国的西北地区有野生的油桃,油桃落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。
中国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸,由于不太符合东方人的消费习惯,在生产上的影响有限,也给人们留下了“油桃是酸的”的印象。但油桃的营养价值高,富含维生素,有很高的食用价值。
冬雪王桃是冬季成熟、春节上市的极晚熟桃新品种,桃苗基地多数在山东青州地区,益丰苗木基地园艺师王志伟培育,此桃果实可食率97%,粘核。果实硬度大,耐贮耐运,冷库贮藏元旦至春节上市。适应性强,抗旱、抗寒、抗病虫。
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